ZBOŽÍ NEZASÍLÁME POŠTOU!

Dovolujeme si vás upozornit, že katalog je primárně určen k poskytování informací a není aktuální nabídkou rostlin na prodejně. Katalog neslouží ani pro objednávání rostlin.

 

Wasabi, japonský křen

WASABIA JAPONICA

 

Pochází z Japonska.

Světlo: stinné stanoviště, případně ranní nebo večerní slunce.

Teplota: mrazuvzdorná do -12°C s důkladnou zimní přikrývkou. Přenosná rostlina od jara do podzimu, venku na zahradě a přes zimu chladnější místnost 8 -10°C.

Zálivka: vydatná, může stát v misce s vodou.

Hnojivo: přírodní organická hnojiva.

Zemina: zahradnický substrát.

 

Věděli jste že … u drtivé většiny přenosných rostlin v době zimování (v chladnější místnosti) nastává tzv. období vegetačního klidu, ale u Wasabie je tomu právě naopak? Díky nízkým teplotám a menší intenzitě světla začíná růst velmi bujně.

 

Použití: list a řapík se používá do zeleninových salátů, jako příloha k masům, naložené do slaných nálevů nebo sojové omáčky. Oddenek strouhaný na velmi jemném struhadle (wasabi pasta).

Léčivé účinky: prevence různých druhů rakoviny, posiluje imunitní systém, působí jako antioxidant a zároveň má antibakteriální schopnosti.