Vynikající chuť přirozeného ovoce, jasná barva, vůně a jemnost. To jsou džemy a marmelády od Mlsného Filipa. A jak sám Jan Heřmánek, výrobce marmelád, dodává: "Nic proti kouskům ovoce, to máme rádi také, ale půlka meruňky podle nás patří do kompotu. Pracujeme jen s čerstvým ovocem (nemáme nic proti mrazákům, ale vyhýbáme se jim pokud to jde) sladíme bílým cukrem, dochucujeme citronovou šťávou a zahušťujeme citrusovým pektinem. To je celé, žádné čáry ani kouzla, jen dobré ovoce a někdy trocha koření. No a samozřejmě hodně práce, protože vše vyrábíme ručně. To znamená, že každou jahodu, každou kuličku rybízu a angreštu máme ve svých rukou a co se nám nelíbí zkrátka letí pryč."

V sortimentu Mlsného Filipa najdete v současné době i grilovací omáčky, sirupy a oleje.